empanada di sardine

Name: empanada di sardine
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 kg farina di frumento; 2 tazza/e latte; 4 lattina/e Sarda; 1 unità pomodoro tritato; 1 unità cipolla tritata; 1/2 unità peperoncino tritato; 1 unità Formaggio Framb grattugiato; 4 cucchiai olio d'oliva; 1/2 tazza/e olio; 1 cucchiaio da dessert sale; 2 unità uovo

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

8 porzioni

Lanches Da

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Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1/2 kg
latte2 tazza/e
Sarda4 lattina/e
pomodoro tritato1 unità
cipolla tritata1 unità
peperoncino tritato1/2 unità
Formaggio Framb grattugiato1 unità
olio d'oliva4 cucchiai
olio1/2 tazza/e
sale1 cucchiaio da dessert
uovo2 unità

Mettere le uova, il latte, il formaggio grattugiato, l'olio, il sale e l'olio d'oliva in un frullatore e frullare per 5 minuti.
Aggiungere la farina di frumento e il lievito e sbattere per altri 3 minuti e mettere da parte.
Ungete una padella con dell'olio e mettete metà dell'impasto
In un piatto, sminuzzare le sarde e mescolarle con il pomodoro, la cipolla, il pepe e adagiare sopra la pasta.
Mettere il resto dell'impasto e un po' di formaggio grattugiato a piacere e infornare per 25 minuti a 180° fino a doratura.