farina d'avena con formaggio

Name: farina d'avena con formaggio
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 1 cucchiai gomma di tapioca; 1 cucchiai farina d'avena; 1 cucchiai ricotta; 1 qb sale; 1 oncia (oncia) mozzarella (fetta)

🇧🇷Brasile

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(Português)

5 min(i)

1 porzioni

Lara Vieira

@nutricaoparaminhafamilia

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
gomma di tapioca1 cucchiai
farina d'avena1 cucchiai
ricotta1 cucchiai
sale1 qb
mozzarella (fetta)1 oncia (oncia)

In una ciotolina ho mescolato l'uovo, l'amido di tapioca, la farina d'avena, il sale e la cagliata.
Ho scaldato una padella, l'ho unta con un po' di burro, ho versato l'impasto e ho coperto la padella.
Quando la parte inferiore ha iniziato a staccarsi dalla padella, ho girato l'impasto e ci ho messo sopra il formaggio. Quando l'impasto sarà dorato e il formaggio si sarà sciolto, l'ho capovolto a metà e servito.