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farina d'avena con formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
5 min(i)
1 porzioni
Lara Vieira
@nutricaoparaminhafamilia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- gomma di tapioca1 cucchiai
- farina d'avena1 cucchiai
- ricotta1 cucchiai
- sale1 qb
- mozzarella (fetta)1 oncia (oncia)
- In una ciotolina ho mescolato l'uovo, l'amido di tapioca, la farina d'avena, il sale e la cagliata.
- Ho scaldato una padella, l'ho unta con un po' di burro, ho versato l'impasto e ho coperto la padella.
- Quando la parte inferiore ha iniziato a staccarsi dalla padella, ho girato l'impasto e ci ho messo sopra il formaggio. Quando l'impasto sarà dorato e il formaggio si sarà sciolto, l'ho capovolto a metà e servito.
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