Farina d'avena con siero di latte

Name: Farina d'avena con siero di latte
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 cucchiai bianco d'avena; 3 cucchiai siero di latte; 200 ml acqua; 1 cucchiaino cacao in polvere; 1 qb dolcificante liquido opzionale

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

10 min(i)

1 porzioni

João Nunes

@damicampos

Ingredienti
Modo di preparazione

bianco d'avena2 cucchiai
siero di latte3 cucchiai
acqua200 ml
cacao in polvere1 cucchiaino
dolcificante liquido opzionale1 qb

Inizia idratando la crusca d'avena. Basta aggiungere la farina d'avena con l'acqua e lasciar riposare per 10 minuti; Quindi trasferire la farina d'avena già idratata in una padella profonda, aggiungere il siero di latte (io ho usato il cioccolato) e il cacao (facoltativo), mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio;
Portare a fuoco basso e mescolare senza fermarsi finché non si addensa bene; Spegnere il fuoco, aggiungere il dolcificante se necessario; Trasferisci in un altro contenitore e aggiungi le chicche che desideri; Si serve caldo o ghiacciato! È magnifico.