Fit French Toast (a basso contenuto di carboidrati)

In collaborazione con

🇧🇷Brasile

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(Português)

120 min(i)

6 porzioni

Vinícius Fernandes

Per il pane, iniziate separando l'albume dal tuorlo e tenete da parte, poi montate l'albume a neve.
Mescolare la farina d'avena, la panna acida, il lievito e condire con sale.
Versare l'impasto in una teglia e cuocere in forno a 200° fino a quando non si sarà asciugato. (25-35 minuti).
Per preparare la crema french toast, sbattere il latte con i tuorli e lo xilitolo.
Attendere che il pane si raffreddi e tagliarlo a fette, mettere a bagno nella crema riservata in frigorifero per almeno 2 ore.
Quindi basta friggere in una padella, nel forno o nella friggitrice ad aria.
Decorate con la frutta a vostra scelta e servite.