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forma di pane fatto in casa
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
12 porzioni
Camila Tavaris
@camilatvrs- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento250 g
- Acqua60 ml
- lievito biologico5 g
- olio di semi di soia20 ml
- Sale3 g
- Zucchero5 g
- Uovo1 unità
- Mescolare tutti gli ingredienti e impastare fino ad ottenere un impasto liscio. Ho lasciato riposare per 30 minuti. E fai 3 pieghe a distanza di 30 minuti. Lasciare lievitare per 1 ora o fino al raddoppio
- Togliete l'aria e formate l'impasto, mettetelo in uno stampo da torta inglese, lasciate fermentare per altri 40 minuti (sì, abbiate pazienza) ma funzionerà!
- Preriscaldare il forno e cuocere per circa 25 minuti a 180 gradi. Dorato fuori e soffice dentro.
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