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Formaggio con olio all'aglio
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Luana
@aluadanacozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mozzarella150 g
- olio d'oliva100 ml
- spicchio d'aglio7 unità
- rosmarino qb
- pepe nero qb
- sale qb
- Grattugiare la mozzarella in una ciotola.
- Tritare gli spicchi d'aglio.
- In una padella aggiungete l'olio e fate rosolare l'aglio fino a doratura, a fuoco basso per non farlo bruciare.
- Dopo aver rosolato l'aglio, versare questo olio all'aglio sopra la mozzarella. Mescolare per incorporare.
- Aggiungere il rosmarino, sale e pepe a piacere.
- Servire con pane tostato.
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