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Formaggio Pane Fatto In Casa
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Dinhasilva Silva
@dinhasilva- Ingredienti
- Modo di preparazione
- olio1/2 tazza/e
- latte1/2 tazza/e
- uova3 unità
- formaggio grattugiato1 tazza/e
- Povilho4 tazza/e
- sale qb
- Fate bollire il latte con l'olio e il sale, ma prima assaggiate i formaggi, alcuni sono più salati, a volte non serve nemmeno il sale. Sbollentate la farina, versandola uniformemente in modo da non lasciare angoli senza bagnarsi, quindi mescolate un po' per inumidirla bene e fatela raffreddare un po'. Dopo l'impasto caldo, mettere il formaggio, incorporare e regolare di sale. Quindi iniziate le uova, 1 a 1 per controllare il punto che è morbido e sodo, senza che si attacchino, uova molto piccole potrebbero aver bisogno di metterne di più, uova grandi, forse non servono 3. Impastare un po' giusto per omogeneizzare bene, modellare gli involtini e cuocere in forno molto caldo (250°) fino a doratura. È delizioso, adorerai sicuramente il gusto.
Etichetta
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