Formaggio Pane Fatto In Casa

Name: Formaggio Pane Fatto In Casa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 tazza/e spolverata dolce; 2 tazza/e amido acido; 1 tazza/e mezza stagionatura grattugiata; 1 tazza/e ½ acqua; 1 tazza/e ¼ di olio; 2 unità uova; 1 cucchiaino sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

25 porzioni

Gizelda Farias

@cantinhoodagii_

Ingredienti
Modo di preparazione

spolverata dolce1 tazza/e
amido acido2 tazza/e
mezza stagionatura grattugiata1 tazza/e
½ acqua1 tazza/e
¼ di olio1 tazza/e
uova2 unità
sale1 cucchiaino

Preriscaldare il forno a 200°C.
In una padella portare a bollore l'acqua e l'olio.
Nel frattempo, in una ciotola capiente, unire gli zuccherini agrodolci e salati.
Attendere che la miscela si raffreddi prima di procedere al passaggio successivo. Altrimenti le uova cuoceranno e il formaggio si scioglierà sul fuoco.
Quando il composto sarà caldo, aggiungete il formaggio grattugiato e mescolate bene.
Aggiungere le uova e impastare (o sbattere) l'impasto fino ad incorporare tutti gli ingredienti.
Per dare la forma ai pani al formaggio, mettete un filo d'olio tra le mani, eliminate parte dell'impasto e fate delle palline. Se l'impasto è troppo morbido, aiutatevi con una paletta per gelato.
Disporre le palline su una teglia con un buon spazio tra di loro o utilizzare uno stampo da muffin.
Cuocere in forno preriscaldato per circa 30 minuti o fino a doratura. Servire caldo.