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Formaggio Pane Fatto In Casa
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
25 porzioni
Gizelda Farias
@cantinhoodagii_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- spolverata dolce1 tazza/e
- amido acido2 tazza/e
- mezza stagionatura grattugiata1 tazza/e
- ½ acqua1 tazza/e
- ¼ di olio1 tazza/e
- uova2 unità
- sale1 cucchiaino
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- In una padella portare a bollore l'acqua e l'olio.
- Nel frattempo, in una ciotola capiente, unire gli zuccherini agrodolci e salati.
- Attendere che la miscela si raffreddi prima di procedere al passaggio successivo. Altrimenti le uova cuoceranno e il formaggio si scioglierà sul fuoco.
- Quando il composto sarà caldo, aggiungete il formaggio grattugiato e mescolate bene.
- Aggiungere le uova e impastare (o sbattere) l'impasto fino ad incorporare tutti gli ingredienti.
- Per dare la forma ai pani al formaggio, mettete un filo d'olio tra le mani, eliminate parte dell'impasto e fate delle palline. Se l'impasto è troppo morbido, aiutatevi con una paletta per gelato.
- Disporre le palline su una teglia con un buon spazio tra di loro o utilizzare uno stampo da muffin.
- Cuocere in forno preriscaldato per circa 30 minuti o fino a doratura. Servire caldo.
Etichetta
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