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Frittata con crosta di formaggio croccante
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
5 min(i)
1 porzioni
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uovo1 unità
- albume d'uovo1 unità
- Sale qb
- odore verde qb
- mozzarella30 g
- Sbattere l'uovo e l'albume con una forchetta. Condire con sale e odore verde. Riserva.
- Scaldate una padella unta con olio d'oliva e mettete metà della mozzarella.
- Fatela dorare e versateci sopra l'uovo. Coprire e lasciare fino alla firma.
- Metti l'altra metà del formaggio e gira. Lascia che dori e servi dopo!
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