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Frittata Di Pollo Sminuzzata
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Carlo Lucas
@comidasaquidecasa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova8 unità
- pollo bollito grattugiato200 g
- Cipolla piccola tagliata a fettine sottili e poi tritata finemente1 unità
- panna acida100 ml
- Spezie Verdi20 g
- sale10 g
- polvere di pepe nero10 g
- parmigiano grattugiato50 g
- Mescolare tutti gli ingredienti e in una padella capiente, unta con olio d'oliva, mettere su fuoco basso e coprire.
- Lasciate cuocere per qualche minuto (+- 5 minuti) e fate attenzione che tutto il composto si rassodi.
- Quando tutto è sodo, spegnere il fuoco e con l'aiuto di una spatola trasferirlo su un piatto, con cura.
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