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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova intere2 unità
- Ricotta a scelta2 cucchiai
- erba cipollina tritata qb
- Chumichurry1 cucchiaino da caffè
- Tartaro (condimento di pomodoro secco)1 qb
- Rompete le uova e mescolate bene.
- Quindi aggiungere il composto di ricotta fino a quando non sarà incorporato, quindi aggiungere il resto degli ingredienti
- Portare una padella sul fuoco, scaldare a fuoco basso.
- Metti le porzioni sulla piccola frittella, piegata sull'altro lato. È pronto per essere servito. Buon appetito!
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