frittella di barbabietola

Name: frittella di barbabietola
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1/2 tazza/e Latte a scelta (io ho usato quello di mandorla perché era il più salutare); 1 tazza/e farina integrale; 1 qb un pizzico di sale; 1 unità barbabietola media (cruda); 1 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

5 min(i)

5 porzioni

Luiza Rodrigues

@luizarodri

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte a scelta (io ho usato quello di mandorla perché era il più salutare)1/2 tazza/e
farina integrale1 tazza/e
un pizzico di sale1 qb
barbabietola media (cruda)1 unità
olio d'oliva1 cucchiai

Salsa di pomodoro a scelta Riempimento. Pollo grattugiato con mais (ma puoi usare quello che vuoi)
Mettere gli ingredienti in un frullatore e frullare per 5 minuti fino a ottenere un composto liscio e poi in una padella antiaderente.
Mettere un mestolo di impasto e stenderlo su tutta la padella facendo in modo che sia molto sottile, appena l'impasto si asciuga capovolgere l'impasto e lasciare per altri 30 secondi. Riservare e farcire a piacere (io ho usato il pollo con mais).