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frittella di mirtilli
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
8 porzioni
Júlia Pieroni
@juliabpieroni- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte3/4 tazza/e
- aceto bianco1 cucchiai
- farina di frumento1 tazza/e
- zucchero2 cucchiai
- lievito chimico1 cucchiaino
- bicarbonato di sodio1/2 cucchiaino
- sale1/2 cucchiaino
- uovo1 unità
- burro fuso2 cucchiai
- mirtilli1 tazza/e
- Mescolare il latte con l'aceto e lasciarlo indisturbato per 1-2 minuti.
- Unire tutti gli ingredienti secchi
- Quindi aggiungere l'uovo, il latte e il burro e mescolare
- Mettere un mestolo di impasto (da una frittella) in una padella antiaderente.
- Aggiungere i mirtilli sopra e cuocere fino a quando l'impasto non è solidificato, impiega 1-2 minuti. Capovolgere e cuocere anche dall'altro lato.
- Ripetere il procedimento con il resto dell'impasto. Alla fine puoi mettere sopra il miele che è delizioso
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