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frittella di paçoquinha
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Tatiane Dias
@tatiane_dias- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Paçoca40 g
- uovo1 unità
- fiocchi d'avena o fiocchi fini o farina d'avena3 cucchiai
- Inizia sbattendo l'uovo per qualche secondo.
- Schiacciate poi la paçoquinha con una forchetta per farla diventare delle briciole.
- Mescolare la crusca di paçoquinha con la farina d'avena e l'uovo, mescolando fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
- In una padella versate un filo d'olio, spargendo e rimuovendo l'eccesso con un tovagliolo di carta.
- Dopo aver scaldato la padella a fuoco basso, versate il composto e coprite per cuocere la frittella.
- Dopo circa 2 minuti, girare la frittella, coprire la padella e lasciar cuocere per altri 2 minuti.
Etichetta
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