frittella di pollo

Name: frittella di pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 200 g farina di frumento; 400 g latte; 3 unità uovo; 100 ml olio; qb pollo grattugiato; qb salsa di pomodoro a scelta

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Licor De

@licordementa

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento200 g
latte400 g
uovo3 unità
olio100 ml
pollo grattugiato qb
salsa di pomodoro a scelta qb

Nel frullatore mettete il latte, l'olio e le uova da sbattere, poi mettete la farina, se l'impasto diventa duro aggiungete il latte.
In una padella mettete un filo d'olio e con un mestolo mettete un po' di impasto al centro della padella, e stendetelo su tutta la padella.
Infornate da entrambi i lati e sfornate, farcite con il pollo tagliato a striscioline e disponete su una teglia.
Fate questo procedimento con tutto l'impasto.
Al termine, adagiateci sopra la salsa di pomodoro e mettete in forno preriscaldato per 10 minuti.