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frittella sana
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
3 porzioni
Dra Marcia
@marciafrancanutri- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina d'avena o farina integrale1 tazza/e
- latte1 tazza/e
- uovo1 unità
- sale qb
- lievito1 cucchiaino
- Mescolate tutti gli ingredienti in un frullatore o mescolate bene fino ad ottenere una massa omogenea e leggermente liquida.
- Ungete una padella con dell'olio e quando è ben calda mettete 1 strato di impasto. Girare l'impasto ad asciugare dall'altro lato e farlo asciugare, farlo più volte fino a quando l'impasto non si esaurisce.
- Mettere il ripieno e arrotolare l'impasto (formaggio, carne macinata, pollo grattugiato). Adagiateli su un vassoio uno accanto all'altro. Se volete saltare la salsa di pomodoro e metterla sopra le frittelle con il formaggio grattugiato e lasciarla in forno per circa 10 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.
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