frittella veloce

Name: frittella veloce
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 tazza/e farina di frumento; 1 unità uovo; 1 tazza/e latte; 1 cucchiaino aglio in polvere; 1 cucchiaino polvere di cipolla; qb sale; 1/2 kg carne macinata; 1 unità cipolla; 1/2 unità Pepe Verde; 1/2 unità Pepe Verde; 250 g salsa di pomodoro; qb sale e pepe nero

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

3 porzioni

Danielle Justa

@danijusta

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1 tazza/e
uovo1 unità
latte1 tazza/e
aglio in polvere1 cucchiaino
polvere di cipolla1 cucchiaino
sale qb
carne macinata1/2 kg
cipolla1 unità
Pepe Verde1/2 unità
Pepe Verde1/2 unità
salsa di pomodoro250 g
sale e pepe nero qb

Per la frittella: Sbattere la farina, il latte, l'uovo, la cipolla e l'aglio in polvere e un pizzico di sale. Friggere dei dischi sottili di pasta in una padella antiaderente. Riserva.
Rosolare la carne con gli altri ingredienti, tritati finemente.
Farcire le frittelle e disporle una accanto all'altra in una refrattaria
Coprite con la salsa di pomodoro mescolata al resto della carne macinata (avete cura di aggiustare il condimento) e mettete in forno.