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Frullatore per torta di grano
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
10 porzioni
Denise Pimentel
@denisepimentel- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- zucchero1/1/2 tazza/e
- olio1/2 tazza/e
- burro2 cucchiai
- latte1 tazza/e
- sale1/2 cucchiaino da caffè
- farina di frumento3 tazza/e
- lievito per dolci1 cucchiai
- In un frullatore sbattere prima le uova, il latte, l'olio, il burro, il sale e lo zucchero. Quindi aggiungere gradualmente la farina di frumento. Ho aggiunto 3 tazze ma di solito ne bastano 2 tazze e mezzo L'ideale è aggiungere poco alla volta fino a raggiungere una consistenza omogenea. Infine aggiungete il lievito e mescolate delicatamente. Consiglio: Si può fare solo con il burro o solo con l'olio. Nella mia ricetta ne metto un po' di entrambi per essere soffice e umida, dato che solo il burro lo rende soffice ma la torta diventa più asciutta. E l'olio aiuta a renderlo più umido. La mia tazza misura 240 ml. Nota: lo zucchero è 1 tazza e mezzo Cuocere in forno preriscaldato a 180°
Etichetta
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