gelato disintossicante

Name: gelato disintossicante
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unità grande foglia di cavolo senza gambo, tritata grossolanamente; 20 unità foglia di menta grande; 2 unità Fetta di ananas; 1 unità Piccola mela con la buccia (senza il torsolo) tagliata grossolanamente; 1 unità Pera arancia tagliata senza buccia, semi e parti amare; 3 unità Fetta sottile di zenzero; 350 ml acqua filtrata; 6 unità sacchetti per gelato

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

6 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

grande foglia di cavolo senza gambo, tritata grossolanamente2 unità
foglia di menta grande20 unità
Fetta di ananas2 unità
Piccola mela con la buccia (senza il torsolo) tagliata grossolanamente1 unità
Pera arancia tagliata senza buccia, semi e parti amare1 unità
Fetta sottile di zenzero3 unità
acqua filtrata350 ml
sacchetti per gelato6 unità

Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare bene fino a che liscio.
Passare il liquido al setaccio e metterlo nelle buste del gelato, legare bene.
Mettere in freezer fino a completo congelamento.