gnocchi di baccalà

Name: gnocchi di baccalà
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g Filetto di baccalà; 3 unità grandi patate inglesi; 1 tazza/e prezzemolo ed erba cipollina; 3 unità uova sbattute nella neve; 2 unità Cipolle, tritate finemente; 500 ml Olio per friggere; 1 qb sale qb

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

45 min(i)

15 porzioni

Suzana Pereira

@suza

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di baccalà500 g
grandi patate inglesi3 unità
prezzemolo ed erba cipollina1 tazza/e
uova sbattute nella neve3 unità
Cipolle, tritate finemente2 unità
Olio per friggere500 ml
sale qb1 qb

In una padella mettete a cuocere il baccalà insieme alle patate. A cottura ultimata, mettere da parte il baccalà, schiacciare le patate fino a ridurle in purea. Aggiungere il merluzzo tritato senza pelle e disossato. Uova sbattute a neve, prezzemolo, erba cipollina, cipolla e sale qb.
Prendete 2 cucchiai e fate delle palline e friggetele in olio molto caldo. Per servire irrorate con un filo di olio d'oliva di buona qualità.

Etichetta

Ti è piaciuta questa ricetta?

Tu anche può piacere

CAFFÈ FRAPPÈ

Per

@andressa_soares

Gamberetti alle Zucca

Per

@mayaramarilia

riso con salsiccia

Per

@cantinhodaeide

Pasta Con Salsiccia

Per

@fafa0312