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gnocco di pasta di pane
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
50 porzioni
Juliana Menezes
@ju_delicias- Ingredienti
- Modo di preparazione
- acqua300 ml
- lievito biologico1 unità
- uovo1 unità
- olio d'oliva50 ml
- sale1 cucchiaino da caffè
- zucchero3 cucchiai
- farina di frumento700 g
- mettere l'acqua, il lievito in una ciotola, mescolare bene
- Quindi aggiungere il sale, lo zucchero, l'uovo e la margarina, mescolare bene e aggiungere gradualmente la farina.
- Impastare bene fino a quando non si attacca alle mani, lasciare riposare fino a quando l'impasto non risulterà ben lievitato.
- stendere l'impasto con una bottiglia, tagliare gli gnocchi della dimensione desiderata e friggerli fino a doratura.
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