Granola casalingo

Name: Granola casalingo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 tazza/e fiocchi d'avena; 3 cucchiai melassa di canna; 3 cucchiai olio di cocco; 1 cucchiaino da caffè cannella; qb sale; 1 tazza/e cocco a fette; 1 tazza/e mandorle tritate; 1 tazza/e semi di zucca; 1 tazza/e uvetta

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

5 porzioni

DeliRec

@delirec

Ingredienti
Modo di preparazione

fiocchi d'avena2 tazza/e
melassa di canna3 cucchiai
olio di cocco3 cucchiai
cannella1 cucchiaino da caffè
sale qb
cocco a fette1 tazza/e
mandorle tritate1 tazza/e
semi di zucca1 tazza/e
uvetta1 tazza/e

Preriscaldare il forno a 175°.
In una forma, mescolare la farina d'avena, 2 cucchiai di melassa, 2 cucchiai di olio di cocco, un pizzico di sale e cannella. Mettere in forno per 15 min.
Togliere il composto dal forno e aggiungere il cocco, le mandorle, i semi di zucca, l'uvetta, più 1 cucchiaio di melassa e 1 cucchiaio di olio di cocco.
Amalgamare bene e rimettere in forno. Cuocete per altri 15-20 minuti, finché la granola (soprattutto il cocco) non sarà dorata.
Sfornare e attendere che si raffreddi completamente. Trasferire in un barattolo di vetro con coperchio.