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guacamole
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Márcia Areias
@chefemarciaareias- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Avocado maturo e sodo4 unità
- cipolla rossa tritata1 cucchiai
- succo di limone1 cucchiai
- olio d'oliva1 cucchiai
- coriandolo tritato1 cucchiaino
- sale qb
- peperoncino tritato della ragazza qb
- pomodoro tritato1/2 unità
- Tagliate a metà gli avocado. Scartare la fossa. Con un cucchiaio eliminate tutta la polpa dell'avocato e trasferitela in un contenitore. Schiacciate grossolanamente con una forchetta. Iniziate condendo con il succo di limone in modo che non si scurisca. Aggiungere l'olio, la cipolla, il pomodoro e il coriandolo. Mescolare molto bene. Aggiungere sale e pepe. Mescolare e controllare il condimento. Prendi il frigo. Servire con tortilla o toast 😋😋
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