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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Avocado1 unità
- pomodoro tritato1 unità
- cipolla rossa tritata1/2 unità
- spicchio d'aglio tritato1 unità
- Prezzemolo1 qb
- succo di 1 limone1 unità
- pepe nero1 qb
- olio d'oliva1 qb
- sale1 qb
- peperoncino tritato1/2 qb
- Eliminate la polpa dall'avocado e schiacciatela bene fino a formare una purea. Si può fare con l'aiuto di un frullatore.
- Aggiungere il pomodoro, la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, il succo di limone, il pepe nero e il peperoncino. Mescolare bene.
- Condite con sale e olio e mescolate ancora.
- Servire con pane tostato.
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