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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pomodoro2 unità
- Pepe da dito per ragazza2 unità
- coriandolo qb
- Avocado5 unità
- limone2 unità
- cipolla rossa1 unità
- olio d'oliva60 ml
- sale qb
- Tagliate il pomodoro a cubetti
- Tagliate a metà il peperone, privatelo dei semi con i filamenti bianchi e tagliatelo a pezzetti molto piccoli.
- Tritare finemente le foglie di coriandolo
- Sbucciate l'avocado, eliminate il nocciolo e mettete la polpa in un piatto fondo
- Schiacciare con una forchetta, lasciando alcuni pezzi e irrorare con il succo di limone. 6. Aggiungere il pomodoro, il pepe, il coriandolo, la cipolla, l'olio d'oliva e il sale e mescolare
- Servire subito
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