hamburger fatto in casa

Name: hamburger fatto in casa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg farina di frumento; 2 unità uovo; 1 cucchiaino da caffè lievito biologico; qb sale; 8 unità carne di hamburger; 8 unità Fette Di Mozzarella; 8 unità fetta di pomodoro; 150 ml latte caldo; 50 ml olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

8 porzioni

Adriano Rocha

@adrirocha

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1 kg
uovo2 unità
lievito biologico1 cucchiaino da caffè
sale qb
carne di hamburger8 unità
Fette Di Mozzarella8 unità
fetta di pomodoro8 unità
latte caldo150 ml
olio50 ml

Mescolare farina, olio, latte, uova, sale
Quando l'impasto si staccherà dal lavello, lasciate riposare per 20 minuti. Allungare e tagliare a quadrati
Prendi ogni quadrato e monta Hamburger di carne, mozzarella e pomodoro
chiudere come una borsa
Spennellare con tuorlo d'uovo
mettilo in forno
cuocere fino a doratura