hamburger fatto in casa

Name: hamburger fatto in casa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g carne macinata (anatroccolo); 500 g carne macinata (parte superiore morbida); 68 g Crema Di Cipolle; qb sale; 4 unità aglio tritato; qb origano

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

50 min(i)

6 porzioni

Tatiane Jesus

@cantinhomeu_tati

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata (anatroccolo)500 g
carne macinata (parte superiore morbida)500 g
Crema Di Cipolle68 g
sale qb
aglio tritato4 unità
origano qb

In una ciotola aggiungete le due carni macinate e mescolate bene tutti gli ingredienti con le mani, fino a quando tutto sarà ben amalgamato.
Terminato questo procedimento, modellate gli hamburger con le mani o con dei portahamburger tondi della dimensione scelta.
Friggeteli tutti in olio molto caldo. Si serve su panino hamburger con contorni a scelta.