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Hominy cremoso con paçoca
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
15 porzioni
Adriana a
@drikaalex- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Canjica a scelta500 g
- latte condensato2 lattina/e
- chiodi di garofano6 unità
- tappo Paçoca5 unità
- Latte1 l
- Mettere a bagno la canjica per circa 5 ore prima della cottura, trascorso tale tempo metterla nella pentola a pressione per 40 minuti con acqua e chiodi di garofano
- Controllate se è già morbido, in caso contrario lasciatelo ancora per un po' di tempo, e sempre guardando, dopo la cottura, aggiungete il latte, il latte condensato e la paçoca
- Fate addensare il brodo con la padella aperta, ed è pronto, buon appetito
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