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hot dog 🌭
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Maria tarciana
@meularcomamormcz- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia5 unità
- cipolla, coriandolo, origano, concentrato di pomodoro qb
- patate5 unità
- burro1 cucchiai
- noce moscata qb
- sale qb
- latte (solo per fare il purè)30 ml
- cavolo cappuccio, pomodoro, coriandolo qb
- mais qb
- Patata Di Paglia qb
- ketchup, senape, maionese qb
- pane francese5 unità
- 🌭 Preparazione della salsiccia: in una padella mettete dell'acqua per ricoprire la salsiccia e la cipolla, il coriandolo, l'origano, l'estratto di pomodoro.
- 🌭Purè: ho lessato le patate con il sale, poi le ho schiacciate bene con una forchetta, ho aggiunto il burro, un po' di latte, la noce moscata. L'ho portato sul fuoco solo per addensare, questo processo è molto veloce.
- 🥗 Insalata: cavolo cappuccio, coriandolo, pomodoro (non condito)
- Montare il cane è molto semplice, per prima cosa mettete sopra la salsiccia, l'insalata, la purea, il ketchup, la senape e la cannuccia di patate.
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