hot dog arrosto

Name: hot dog arrosto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 10 unità salsiccia; 1 kg patate; 1 qb Patata Di Paglia; 10 unità Pane; 1 qb mais; 1 qb Pepe; 1 qb pomodoro; 1 qb cipolla; 1 qb odore di verde; 1 qb estratto di pomodoro; 100 ml latte; 2 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

juliana Vieira

@docelardaju

Ingredienti
Modo di preparazione

salsiccia10 unità
patate1 kg
Patata Di Paglia1 qb
Pane10 unità
mais1 qb
Pepe1 qb
pomodoro1 qb
cipolla1 qb
odore di verde1 qb
estratto di pomodoro1 qb
latte100 ml
burro2 cucchiai

Per prima cosa sbucciate le patate e mettetele sul fuoco a cuocere, quando cuoceranno frullatele e mettetele da parte.
Lessare le salsicce, quindi fare una salsa con il pomodoro tritato, i peperoni e la cipolla, aggiungere l'estratto di pomodoro e l'odore di verde. E butta dentro le salsicce e falle bollire
Tagliare i bordi del pane, in un refrattario passare un po' di salsa e poi ricoprire di pane.
Coprire con le salsicce e ancora con il pane, cospargere di mais e coprire con il purè di patate, cuocere per 5-10 minuti, togliere e finire con la cannuccia di patate