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hot dog arrosto
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
Néya Gomides
@instaneyagomides- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pane senza crosta400 g
- salsiccia tritata500 g
- salsa di pomodoro200 g
- mais qb
- pisello qb
- prosciutto200 g
- mozzarella200 g
- sale qb
- origano qb
- olio d'oliva2 cucchiai
- aglio1 cucchiaino da caffè
- acqua100 ml
- In una padella fate soffriggere l'aglio nell'olio già caldo, aggiungete la salsa di pomodoro, il sale, il mais, i piselli e l'acqua e fate bollire finché non si addensa un po'.
- Ungete il refrattario con poco burro o olio, foderate il fondo con le fette di pane... mettete in salsa il prosciutto e la mozzarella. Coprite con il resto del pane, prosciutto e mozzarella... mettete a finire l'origano e mettete in forno preriscaldato per circa 20 min.
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