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Il miglior pane all'aglio del mondo
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
2 porzioni
Bruna
@bruna.coscodai- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Baguette1 unità
- burro60 g
- aglio tostato1 unità
- olio d'oliva10 ml
- prezzemolo, erba cipollina e basilico0 qb
- sale, pepe e aglio in polvere0 qb
- formaggio di capra grattugiato20 g
- Arrostire la testa d'aglio in un foglio di alluminio con olio e sale, a 180° per circa 30/40 minuti
- Tagliare la baguette a metà, unire il burro, l'olio, il sale, i condimenti, il formaggio e l'aglio arrostito. Amalgamare il tutto molto bene, spalmare sulla baguette e cuocere il pane per circa 8/10 minuti a 180°.
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