involucro completo

Name: involucro completo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1/2 tazza/e farina integrale; 1 cucchiai olio d'oliva o olio di cocco; 3 cucchiai acqua; 1 cucchiai sesamo; qb sale; qb Farina per spolverare

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

3 porzioni

Nancilene

@nutrinancilene

Ingredienti
Modo di preparazione

farina integrale1/2 tazza/e
olio d'oliva o olio di cocco1 cucchiai
acqua3 cucchiai
sesamo1 cucchiai
sale qb
Farina per spolverare qb

In una ciotola mettete tutti gli ingredienti e mescolate bene, poi trasferitela su una spianatoia infarinata e impastate per circa 5 minuti. Infarinate nuovamente il piano di lavoro e dividete l'impasto in tre parti, aprite con il mattarello lasciandolo molto sottile, tagliate aiutandovi con un piatto o una ciotola a formare dei dischi. Scaldate una padella antiaderente o ungetela con dell'olio, mettete l'impasto a fuoco basso, quando le bolle si alzano girate di lato. Disponete l'impasto già pronto su un piatto e coprite per formare il vapore, questo lascerà l'impasto morbido da stendere, quindi farcite. Metti il tuo ripieno e insalata preferiti!