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kibbe di riso
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
20 porzioni
Devanir Barbosa
@devanirsantos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso spezzato1 kg
- carne macinata1 kg
- colore2 cucchiai
- Cipolla Paglia2 unità
- aglio1 unità
- 1 in una padella cuocete il riso (mettete i 2 cucchiai di colorante e acqua quanto basta per renderlo appiccicoso)
- 2 preparare la carne macinata condita a piacere
- 3 quando il riso è pronto e freddo, fare delle polpette e farcirle con la carne, formare i kibes, modellare con le mani
- 4 friggere in olio molto caldo
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