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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso cotto200 g
- carne macinata150 g
- rametto di menta1 unità
- cipolla1 unità
- odore di verde1 unità
- coriandolo1 unità
- rametti di prezzemolo1 unità
- Amalgamare il tutto in un robot da cucina o in uno schiacciapatate.
- Prendere le porzioni con un cucchiaio e arrotolare.
- Passatele nell'uovo, nel pangrattato e friggetele in olio bollente.
- Adagiatele su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
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