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Kibe
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
120 porzioni
Dani Cesário
@danicesariosantana- Ingredienti
- Modo di preparazione
- grano per kibbeh500 g
- carne macinata350 g
- menta tritata1/2 tazza/e
- spicchi d'aglio3 unità
- cipolla tritata1 unità
- sale qb
- Dopo che il kibbeh è stato immerso nell'acqua per otto ore, scolalo bene.
- Aggiungere la carne, l'aglio, la menta, la cipolla e il sale.
- Mescolare con le mani fino a che liscio.
- Fai le palle.
- Mettere in frigo per una ventina di minuti prima di friggere. O congelare.
- Friggere in olio bollente.
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