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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- latte1 tazza/e
- Margarina3 cucchiai
- farina di frumento2 tazza/e
- zucchero1 tazza/e
- lievito1 cucchiaino
- essenza di vaniglia1 cucchiaino
- Sbattere l'uovo, la margarina, l'essenza, lo zucchero e il latte. In una ciotola a parte, mettete la farina e il lievito. Aggiungere, senza sbattere, aggiungendo poco alla volta quanto già sbattuto in questo composto. Cuocete in stampini per cupcake in forno a 180° per circa 20/25 minuti.
- Dopo averlo fatto raffreddare, l'ho ricoperto di panna montata. Per 40 mini cupcakes.
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