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modellare il sogno
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
50 porzioni
De tudo
@esteffani2000- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte2 tazza/e
- uova2 unità
- farina di frumento (non lievitata)2 tazza/e
- Sale1 qb
- In una ciotola capiente o in un frullatore sbattere leggermente le uova, aggiungere la farina di frumento e il latte alternativamente alle uova, mescolando fino a che liscio. Poi se preferisci aggiungi la vaniglia. L'impasto è simile a quello dei pancake. La consistenza dell'impasto è fondamentale per la buona riuscita della ricetta. Scaldate l'olio con lo stampo dentro, non può essere né troppo caldo né troppo freddo, adagiate lo stampo nell'impasto, solo la punta e rimettete nell'olio, il fiore si staccherà dallo stampo da solo, quando sarà dorato toglietelo con una schiumarola e adagiatela sulla carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
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