montare il pane al formaggio

Name: montare il pane al formaggio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 tazza/e amido acido; 6 unità formaggio grattugiato; 4 cucchiai ricotta; 3 unità uova; 1 cucchiaino sale; 3 cucchiai acqua tiepida

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

20 porzioni

Amanda Hiller

@amandahiller

Ingredienti
Modo di preparazione

amido acido2 tazza/e
formaggio grattugiato6 unità
ricotta4 cucchiai
uova3 unità
sale1 cucchiaino
acqua tiepida3 cucchiai

Amalgamate bene tutti gli ingredienti e aggiungete l'acqua poco alla volta, avendo cura che la consistenza non sia troppo morbida (potete usare meno o più acqua se necessario)
Impastare l'impasto a mano e formare delle palline della grandezza che preferite.
In una forma unta, cuocere in forno preriscaldato a 200ºC fino a doratura (circa 20 minuti)