Montare un cupcake salato con ripieno di formaggio

Name: Montare un cupcake salato con ripieno di formaggio
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unità Uovo; 3 cucchiai fiocchi d'avena fini; 1 ml olio d'oliva (un filo); qb semi di lino, chia e semi di girasole; qb Sale; 1 cucchiaino lievito chimico

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

15 min(i)

2 porzioni

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredienti
Modo di preparazione

Uovo1 unità
fiocchi d'avena fini3 cucchiai
olio d'oliva (un filo)1 ml
semi di lino, chia e semi di girasole qb
Sale qb
lievito chimico1 cucchiaino

In una ciotola, sbattere l'uovo con una frusta o una forchetta;
Aggiungere l'avena, l'olio d'oliva e i semi, mescolare bene e aggiungere il lievito chimico.
Ho usato i pirottini per cupcake in silicone. metto l'impasto a metà dello stampo, e aggiungere un quadrato di mozzarella e finito con altra pasta.
Sopra ho messo i semi di sesamo neri.
Cuocere in forno o airfryer a 200 gradi per circa 10 minuti.
Nota: questa ricetta produce 2 biscotti. Ho usato il ripieno formaggio, ma puoi farcirlo con pollo, o broccoli, che è anche delizioso.