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mozzarella fatta in casa
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
25 min(i)
1 porzioni
Laura Penna
@laurapenna- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte1 l
- Margarina250 g
- amido di mais250 g
- mozzarella grattugiata250 g
- sale1 qb
- parmigiano grattugiato100 g
- Sciogliere l'amido di mais nel latte e aggiungere il sale.
- Portare a bollore e aggiungere la margarina, il parmigiano e la mozzarella, sempre mescolando.
- Quando avrete formato un impasto che non si attacca al fondo della padella, spegnete il fuoco e mettetelo nelle pentole
- Mettere in frigo per 4 ore
Etichetta
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