Muffin alle banane

Name: Muffin alle banane
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 2 cucchiai farina d'avena; 1 cucchiai proteine vegane o siero di latte; 1 cucchiaino da caffè lievito; 1 unità purea di banana; qb uvetta (facoltativa)

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

3 porzioni

Daniele Gomes

@receitasdocesesalgadas

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
farina d'avena2 cucchiai
proteine vegane o siero di latte1 cucchiai
lievito1 cucchiaino da caffè
purea di banana1 unità
uvetta (facoltativa) qb

Schiacciare la banana, mescolare con l'uovo e aggiungere gli altri ingredienti. Versate l'impasto negli stampini (potete lasciare mettere la pasta/nocciole/cioccolato alla fine, al centro di ogni cupcake).
Cuocete nella friggitrice ad aria per circa 10-12 minuti o in forno preriscaldato per circa 15-20 minuti a 180°C. Togliere dagli stampini e aspettare che si raffreddi.