ovoleche

Name: ovoleche
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 4 cucchiai Latte in polvere; 1 cucchiaino da caffè sale; 2 cucchiai acqua; 1 cucchiaino margarina o burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

1 porzioni

Daliane Azambuja

@receitasdalebrink

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
Latte in polvere4 cucchiai
sale1 cucchiaino da caffè
acqua2 cucchiai
margarina o burro1 cucchiaino

In una ciotola di vetro sbattere un uovo con una forchetta.
Ho aggiunto l'uovo, il latte in polvere e il sale e ho mescolato bene.
Ho aggiunto l'acqua e ne ho mescolata ancora un po'. L'impasto è liscio e liquido.
Ho preso una padella antiaderente, ho messo il burro e l'ho fatto sciogliere. Quindi distribuire il composto sulla padella.
Cuocete a fuoco basso, dopo qualche minuto girate la pasta per farla rosolare dall'altro lato.
Os.: Il mio latte è argentino e non ha quasi zucchero, quindi la mia miscela era un po' salata, ma il latte in polvere brasiliano contiene zucchero, il tuo Ovoleche non sarà salato.
L'ho mangiato con un caffè nero. Era la mia colazione.