palla di formaggio

Name: palla di formaggio
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 tazza/e 1 tazza (tè) di latte; 1 tazza/e 1 tazza (tè) di farina di frumento; 1 cucchiai 1 cucchiaio di margarina; 1 unità 1 gemma; 1 qb 1 pizzico di sale; 0 qb formaggio bianco o mozzarella a piacere; 0 qb olio per friggere

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

30 porzioni

Maria Ana

@paulinhamendes456

Ingredienti
Modo di preparazione

1 tazza (tè) di latte1 tazza/e
1 tazza (tè) di farina di frumento1 tazza/e
1 cucchiaio di margarina1 cucchiai
1 gemma1 unità
1 pizzico di sale1 qb
formaggio bianco o mozzarella a piacere0 qb
olio per friggere0 qb

In una padella aggiungete il latte, la farina di frumento, la margarina, il tuorlo d'uovo e il sale.
Portare a bollore e mescolare con una forchetta fino a quando l'impasto non si stacca dalla padella, quindi lasciare raffreddare.
Formate delle palline con l'impasto e farcitele con il formaggio, quindi passate il biscotto nel tuorlo d'uovo e nel pangrattato.
In una padella aggiungete l'olio, quando sarà ben caldo aggiungete le palline e fatele rosolare.