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palla di formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
30 porzioni
Maria Ana
@paulinhamendes456- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 1 tazza (tè) di latte1 tazza/e
- 1 tazza (tè) di farina di frumento1 tazza/e
- 1 cucchiaio di margarina1 cucchiai
- 1 gemma1 unità
- 1 pizzico di sale1 qb
- formaggio bianco o mozzarella a piacere0 qb
- olio per friggere0 qb
- In una padella aggiungete il latte, la farina di frumento, la margarina, il tuorlo d'uovo e il sale.
- Portare a bollore e mescolare con una forchetta fino a quando l'impasto non si stacca dalla padella, quindi lasciare raffreddare.
- Formate delle palline con l'impasto e farcitele con il formaggio, quindi passate il biscotto nel tuorlo d'uovo e nel pangrattato.
- In una padella aggiungete l'olio, quando sarà ben caldo aggiungete le palline e fatele rosolare.
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