Palla di formaggio.

Name: Palla di formaggio.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 tazza/e latte; 1 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai Margarina; 1 unità tuorlo d'uovo; qb sale; qb formaggio bianco o mozzarella; qb Olio per friggere; 2 tazza/e Pangrattato

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

20 porzioni

Fernanda Da

@flpardinho

Ingredienti
Modo di preparazione

latte1 tazza/e
farina di frumento1 tazza/e
Margarina1 cucchiai
tuorlo d'uovo1 unità
sale qb
formaggio bianco o mozzarella qb
Olio per friggere qb
Pangrattato2 tazza/e

In una padella aggiungete il latte, la farina di frumento, la margarina, il tuorlo d'uovo e il sale.
Portare a bollore e mescolare con una forchetta fino a quando l'impasto non si stacca dalla padella, quindi lasciare raffreddare.
Formate delle palline con l'impasto e farcitele con il formaggio.
Passate poi la torta nel tuorlo d'uovo e nel pangrattato.
In una padella aggiungete l'olio, quando sarà ben caldo aggiungete le palline e fatele rosolare.