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palla di formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
30 porzioni
Maiara Matos
@lardocelar2023- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte2 tazza/e
- margarina02 cucchiai
- tavoletta di brodo di pollo01 unità
- Sale01 qb
- farina di frumento01 qb
- Formaggio01 qb
- Pangrattato qb
- origano qb
- Mettere in un pentolino il latte e la margarina, portare ad ebollizione, unire le spezie e portare ad ebollizione. Dopodiché aggiungete la farina a fuoco acceso fino a quando l'impasto non si attacca alle mani, versatelo su un piano di lavoro e impastate (sarà ben caldo) con cura. Se preferisci, aspetta che si raffreddi.
- Dopodiché prendete un quantitativo di impasto, aggiungete il formaggio già tagliato e formate delle palline, fate così con tutto l'impasto.
- Dopo l'ebollizione in un piatto aggiungere il pangrattato e in un altro il latte. Passate le palline nel latte e poi nella farina.
- Dopotutto pronto e basta portarlo a friggere con olio molto caldo.
- Se preferisci, puoi congelare. Validità 3 mesi.
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