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palla di formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
40 porzioni
Isadora Peixoto
@blogdaisa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mozzarella250 g
- uovo1 unità
- amido di mais3 cucchiai
- olio1/2 lattina/e
- Tritare o grattugiare la mozzarella.
- Mescolare il formaggio, l'uovo e l'amido di mais. E impastare l'impasto fino a quando non parti dalla madre e dal contenitore.
- Formate delle palline con l'impasto.
- Mettere in congelatore per 15 min.
- Scaldare l'olio in una padella.
- Immergere con cura le palline nell'olio preriscaldato. Togliere dall'olio quando è dorato, farlo riposare in uno scolapasta e il gioco è fatto!
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